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ダイエット中でも罪悪感なく食べられる!簡単スイーツレシピ3選

甘いもの好きの方にとって、ダイエット中は甘いものを我慢するのは辛いですよね。しかし、少しの工夫でダイエット中でもスイーツが食べられます!今回は、ダイエット中でも罪悪感なく食べられる、簡単スイーツレシピを3つ紹介します。

カテゴリー:生活習慣  投稿日:2018/04/02

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女優・モデル・ヨーガティーチャーの真旗 慶子です!

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by F812f959281aff46 真旗 慶子

みなさん、こんにちは!女優・モデル・ヨーガティーチャーの真旗 慶子です!

甘いもの好きの人には、ダイエットはとっても大変ですよね!甘いもの=太るもの、と思うと、なおさら食べたくても我慢せざるを得ません。でも、少しの工夫で、ダイエット中でも美味しくいただけちゃうスイーツがあるのです。

今回はダイエット中にもおすすめしたい、「罪悪感のない簡単スイーツレシピ」をご紹介します。

ダイエット中でもOK!簡単スイーツレシピ① アサイーボウル

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by F812f959281aff46 真旗 慶子

材料(1人分)
アサイー(フローズン状のもの) 約50g(お好みで)
ストロベリー 5〜6粒(お好みで)
キウイ 1個
アップル 1/4個
バナナ 1/3本
ブルーベリーやオレンジなど お好みで
ココナッツフレーク 適量
ヨーグルト 約20g(お好みで)
作り方
①全ての材料を器に盛り付けて、完成です!

スーパーフードとしていち早く認知されたアサイー。

アサイーボウルとしていただいてもいいですし、アサイージュースだけでも美味しいですよね♪スムージーの具材としても万能です!

具材をたっぷり入れたら、朝ごはんや昼食の代わりにもなりますよ♪

ダイエット中でもOK!簡単スイーツレシピ② ローフルーツクッキー

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by F812f959281aff46 真旗 慶子

材料(約15〜20個分)
生くるみ 60g
マカダミアナッツ 60g
レーザン 55g
デーツ 35g
チアシード 大さじ1
穀物コーヒー(普通のインスタントコーヒーでも可) 適量
キャラメルフレイバーエクストラクト 4滴
バニラエクストラクト 適宜
ヒマラヤピンクソルト 小さじ1/4
水、カカオバター、ココナツオイルのいずれか 大さじ2〜3
作り方
①くるみとマカダミアナッツはできれば1時間水に浸しておき、チアシードはミキサーで撹拌しておく。
②マカダミアナッツをフードプロセッサーに入れて軽く撹拌し、残りの全ての材料を入れて生地がふわっとするまでさらに撹拌します。ナッツの油分が出てくる前に止めましょう。
③②を丸めて、クッキー状の形にまとめます。
④冷蔵庫に入れて、しばらく固めてできあがりです。

クッキー?と驚かれるかもしれませんが、小麦粉と卵を一切使用していないクッキーなので、カロリーは低め。さらに、オーガニックの食材を使用するので、材料費はかかってしまいますが、カラダにはとっても健康的!

使用するのは主にナッツやドライフルーツなど、血糖値を急激に上げないものばかり。まさに、ダイエット中でも罪悪感なしの、大満足スイーツです!

ダイエット中でもOK!簡単スイーツレシピ③ ローチョコレートクッキー

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by F812f959281aff46 真旗 慶子

材料(約15〜20個分)
②のローフルーツクッキー 15~20個
ローカカオバター 1/2カップ
ローカカオパウダー 50g
ステビアリキッド(ほかの甘味料でも可) 適量
キャラメルフレイバーエクストラクト 4滴
バニラエクストラクト 適量
ヒマラヤピンクソルト ひとつまみ
作り方
①カカオバターをガラスの計量カップ(ステンレスは熱の伝導が良すぎるので不可)などに入れて、湯煎で溶かします。
②カカオパウダーを少しずつ入れながら、滑らかになるまでよく混ぜます。
③全ての材料を入れて、さらによく混ぜましょう。
④クッキーをチョコレートの中に入れて、フォークを使ってチョコレートをかけていきます。スプーンでするよりも、フォークの方が余分なチョコレートを切ることができます。
⑤フォークにのせて余分なチョコレートを切りながら、ワックスペーパーの上にのせて冷蔵庫で20分ほど冷やします。

②のローフルーツクッキーに、さらにチョコレートでコーティングして、チョコレートクッキーにします。

中身のクッキーの食材は②で説明した通り、カラダに嬉しいものばかり。そこにローカカオで作ったチョコレートをコーティングすれば、罪悪感なしの、ローチョコレートクッキーのできあがりです♪

可愛くラッピングをすれば、イベントやお祝いごとの、プレゼントとしても活用できちゃいます♪是非お試しくださいね。

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