3db2cde8c427c724

黒酢ダイエットは痩せる?実践者8人の効果は?飲み方や量、おすすめ商品

健康に良いと評判の黒酢。ダイエットにも効果があるのでしょうか?ここでは、黒酢ダイエットに挑戦した8人の結果と実践した飲み方をまとめました。黒酢を美味しくいただけるレシピや、おすすめ黒酢も紹介しています。

黒酢ダイエットまとめ

カテゴリー:食事  投稿日:2018/07/10

目次

  1. 普通の酢とはここが違う!黒酢ダイエットで痩せる理由
  2. 黒酢に期待できるダイエット効果は?口コミをチェック
  3. 飲む量&タイミングは?黒酢ダイエット成功者がやっていた方法
  4. 黒酢ダイエットにおすすめの飲み方&レシピ5選
  5. この黒酢が美味しい!黒酢ダイエット実践者おすすめ商品4選
  6. おいしく続けるために!黒酢ダイエットの注意点2つ

普通の酢とはここが違う!黒酢ダイエットで痩せる理由

4fdc7ed0ca11e511

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

「黒酢は健康に良いと聞くけれど、普通の酢とどう違うの?」と思う人もいることでしょう。ダイエットの前に、まずは黒酢と普通の酢の違いを知っておきましょう。

黒酢と普通の酢は原材料が違う!

普通の酢と聞いて、薄い黄色のものを思い浮かべる人は多いことでしょう。食品表示基準では、黒酢も普通の酢も「穀物酢」に分類されます。違いは原材料にあります。

薄い黄色の普通の酢は精米を使用しており、代表的なものに「米酢」と呼ばれます。一方で、黒酢は精米されていない玄米や大麦を使用しています。

メーカーによっては穀物酢の定義が違うことも

2682317b002821eb

by E8c0dd9bd9d792d2 yurika

メーカーによっては、米やコーンなど、複数の穀物を使った酢のことを「穀物酢」と呼ぶ場合もあります。写真のタマノイの商品ほか、ミツカンの穀物酢も有名です。

黒酢はほかの穀物酢よりアミノ酸が約10倍多い!

黒酢に使われる玄米は、精米していないため、ぬかや胚芽が残ったままです。これが決め手となって成分量に違いが出てきます。中でも注目したいのが、アミノ酸の量です。

黒酢に含まれるアミノ酸の量は、米酢やミツカンなどが販売する穀物酢と比べると、約10倍多いとされています。

100mlあたりのアミノ酸含有量
黒酢 500~600mg
米酢 100mg
穀物酢 50~80mg

黒酢の色が濃いのも、アミノ酸が化学反応を起こしたためです。アミノ酸が増えることによって、期待できるダイエット効果があります。

次の章で、黒酢ダイエットに挑戦した8人の声をチェックしてみましょう。

黒酢に期待できるダイエット効果は?口コミをチェック

黒酢ダイエットに挑戦した8人は、さまざまな体質の改善を実感しました。しかし、一方で「黒酢だけでは痩せない」という声も。

黒酢ダイエットに期待できる効果をチェックしてみましょう。

黒酢だけで2kg以上痩せたのは8人中2人だけ

黒酢ダイエットの期間は2週間~1か月という人がほとんど。期間が短すぎたのか、2kg以上痩せたという人は8人中2人しかいませんでした。

  • 4kgの減量:1人
  • 2kgの減量:1人
  • 1kg前後の減量:3人
  • 変化なし:3人

唯一4kg痩せた人は、4か月以上黒酢ダイエットを継続しています。1kg前後の減量だった人は、あくまで誤差の範囲と感じているようです。

10日で1kgはそこそこの数字に見えるかもしれませんが、元が水っぽい小太りボディですから、痩身効果があったと言い切るには控えめな減少値です。

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

黒酢は体質を改善するのには向いていますが、これだけで痩せられると期待するのは難しいでしょう。

私は便秘解消できたので満足していますが、黒酢だけでは痩せないので体重を落としたい人は運動をしないといけないと思います。

by 30歳女性/変化なし

では、具体的にどんな体質改善がみられたのでしょうか?

①体脂肪率3%減も!脂肪燃焼

アミノ酸が豊富な黒酢には、脂肪燃焼を高める効果が期待できます。その結果、体脂肪率が低下した人も。運動をしなくても効率的に脂肪燃焼できるのは嬉しいですね。

体脂肪が大幅にダウンしました。始める前と比べたら-3%でした!運動はしないでお酢を飲んだだけなので、この効果にはとても驚きました。

by D45b030f6c4eb76e 綾瀬 楓

体脂肪が2%減りました。開始1週間くらいで体脂肪が減り、お腹周りや足がすっきりしてきたのを実感しました。

by 8ef0c5524b333460 まるママ

②お腹周りスッキリ!便秘解消

黒酢には、腸内環境を整える働きがあります。そのため、便秘体質が改善されたという人もいました。お腹がスッキリして見た目痩せできるのは嬉しいですね。

鏡を見ると多少お腹周りがすっきりした気がしました。少しきつめだったジーンズを履いてみると、以前のようなきつさがないことに気づき、その効果を体感することができました。

by D45b030f6c4eb76e 綾瀬 楓

③朝の目覚めが違う!睡眠の質向上

黒酢に含まれる「グリシン」というアミノ酸には、睡眠の質を高める働きがあります。その結果、ぐっすり眠れて目覚めが良くなったと感じた人もいるようです。朝の目覚めが良くなると、昼間も活発に過ごせますね。

さらに、睡眠の質が良くなると、脂肪を燃焼する「成長ホルモン」や糖の分解を助ける「コルチゾール」の分泌量が増えることも期待できます。

開始4日目から朝しゃっきりと目が覚め、夜は深く眠れるようになりました。同じ睡眠時間でもからだのだるさが軽減されました。

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

④間食を減らせることも!食べ過ぎ防止

黒酢を飲み始めたことで、満腹感を得られるようになり、食べ過ぎることがなくなったと感じた人もいました。

これは、黒酢そのものの働きというよりも、腹持ちが良い飲み方にアレンジしたことが関係しているようです。

朝飲むとスッキリして食欲も押さえられたように感じます。このドリンクを一杯飲むことで食べ過ぎ防止にもつながると思います。

by 31歳女性/変化なし

黒酢ドリンクのアレンジ方法は、後の章で詳しく紹介します!

飲む量&タイミングは?黒酢ダイエット成功者がやっていた方法

黒酢のダイエット効果を実感するためには、どんな飲み方をしたら良いのでしょうか?量やタイミングなど、挑戦者のダイエット方法を分析してみました。

飲む量は1日あたり大さじ1~2杯を目安に

酸味が強い黒酢を大量に飲んでしまうと、痩せる前に胃を傷めてしまいます。たくさん飲めば良いというわけではないので、1日あたり大さじ1~2杯を目安に摂取しましょう。

もちろん、そのまま飲まずに水などで薄めて飲んでくださいね。

大さじ1杯ほどの飲むお酢をコップに入れて水で割り、氷を入れて飲んでいました。

by D45b030f6c4eb76e 綾瀬 楓

黒酢を飲むタイミングは?毎日飲むべき?

黒酢を飲むタイミングは、特に決められていません。みなさん以下のようなタイミングで、1日1~2回飲んでいました。

  • 食前&食後
  • 入浴前
  • 運動前
  • 夕食置き換え

特に多いのは食後に飲むパターン

中でも食後に飲む人が多い傾向です。特に自宅で食べることが多い朝食と夕食後に飲むと、飲み忘れがなくて良いとのこと。

ただし、「絶対このタイミング」と決める人は少なく、ライフスタイルに合わせて柔軟に変えている人が多数でした。

絶対に夕食でと決めてしまうとストレスになるので、自分の体調を見ながら無理せず黒酢を取り入れました。

by 35歳/‐1㎏

脂肪燃焼効果を高めるなら運動前か入浴前がおすすめ!

運動前に飲むと、脂肪がより効率的に燃焼される可能性があります。運動する時間がない人は、入浴前に同じ効果を狙って黒酢を飲んでいました。

入浴も軽い運動になるかな?と考え、コップ半分ほどの量を入浴前に飲んでみました。

by D45b030f6c4eb76e 綾瀬 楓

置き換えに使うのは難しい

4kg減に成功した挑戦者は、はじめに置き換えとして飲んだそうです。しかし、黒酢ドリンクだけで置き換えすることは難しく、途中で方法を変えました。

最初は早く体重を減らしたいと思って夕食まるごとなくし、代わりに黒酢を飲んでいたのですが、途中からは体調不良で夕食を減らして黒酢を飲みました。

by 39歳 /‐4㎏

黒酢は毎日飲むことで効果があらわれる!

ダイエット挑戦者は、全員が毎日黒酢を飲むことを心がけていました。たまにしか飲まない‥という飲み方では、効果が期待できないようです。

2週間毎日夕食後に、豆乳黒酢ドリンクをコップ1杯飲みました。

by 8ef0c5524b333460 まるママ

しかし、毎日黒酢を飲むとなると飽きそうですよね。そこで、料理に活用した人もいました。

0a6963f2bc5399b1

by 41歳女性/‐2㎏

黒酢で酢豚を作ると、一気に旨みとコクがでます。豚肉の代わりに鶏肉を使っても良いですよ。

by 41歳女性/‐2㎏

1日の食事のうち、1回は黒酢を加えて作ったものを食べるようにします。

by 35歳/‐1㎏

続いて、黒酢をおいしく味わうためのアレンジドリンクの作り方や簡単レシピを紹介しましょう!

黒酢ダイエットにおすすめの飲み方&レシピ5選

毎日続けなきゃいけない黒酢ダイエットだからこそ、いろんなアレンジを知っておきたいところ。ここでは、挑戦者おすすめの飲み方やレシピを紹介します!

①1番人気!黒酢+炭酸水

7ac10d87c1d31c6f

by 705680cdc715d364 カノエカナ

黒酢ドリンクのアレンジで特に人気だったのが、炭酸割り。ジュースのように飲みやすく、炭酸で満腹感が得られるのが良かったようです。

黒酢は炭酸水で割り、食後に飲みます。これで充分デザート代わりになりますよ。

by 705680cdc715d364 カノエカナ

黒酢に炭酸水とはちみつを混ぜると飲みやすくなります。

by 35歳/‐1㎏

②飲むヨーグルトみたい!黒酢+牛乳

D99276c2f93bdd0e

by 30歳女性/変化なし

続いて人気だったのが、黒酢の牛乳割り。黒酢の酸味と牛乳のまろやかさが一緒になると、意外にもおいしいのだそう。満腹感が得られる点もメリットです。

牛乳をいれるとヨーグルトのようになってお腹に溜まるのでおススメです。

by 30歳女性/変化なし

③大豆の甘味がよく合う!黒酢+豆乳

Fb0ad34d9f1c4148

by 8ef0c5524b333460 まるママ

黒酢を豆乳で割っても、ヨーグルトのようにドロッとして満腹感が得られるそうです。混ぜてからすぐ飲むのではなく、5分ほど置くことで写真のようになるそうです。

スプーンですくってみると、どろどろしているのが分かりますよね。飲んでみると、豆乳の甘味に少し黒酢の酸味が感じられます。

by 8ef0c5524b333460 まるママ

④材料を混ぜるだけ!黒酢のさっぱり酢味噌

80a76893150014cd

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

和食に欠かせない調味料といえば、酢味噌。黒酢で作ると、よりさっぱりして食べやすくなります。作り方はとても簡単。黒酢と味噌を各大さじ1、砂糖小さじを混ぜるだけです。

茹でたこんにゃくや鶏むね肉のつみれ、豆腐などにつけて食べれば、ダイエットにぴったりのヘルシーメニューの完成です。

黒酢に慣れたら砂糖と味噌を減らしてもいいと思います。

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

⑤作り置きに!黒酢玉ねぎ

984d9a94ac96940c

by 35歳女性/‐1㎏

最後は、忙しくて毎日自炊できない人に嬉しい作り置きおかずのレシピです。玉ねぎと黒酢さえあれば作れるので、とても簡単ですよ。

材料
玉ねぎ 1個
黒酢 お好みの量
作り方
①玉ねぎを薄切りにして、重ならないようにバットに並べて20分置く
②保存容器に玉ねぎを入れ、黒酢をひたひたになるまでかける
③冷蔵庫で一晩寝かせれば完成

玉ねぎを空気に触れさせることで、辛味を和らげています。黒酢玉ねぎは、そのまま食べても美味しいですが、サラダのトッピングなどに使うのも良いそうです。

サラダに混ぜたり、ドレッシング代わりに使ったり、お肉と一緒に炒めたり煮込んだりして使います。

by 35歳女性/‐1㎏

この黒酢が美味しい!黒酢ダイエット実践者おすすめ商品4選

黒酢の種類が多すぎて迷うという人のために、挑戦者が「おいしかった!」とおすすめする商品を4つ紹介します。

①ダイエッター人気NO1!ミツカン ブルーベリー黒酢

Cccc1fe84494a2d6

出典:www.amazon.co.jp

ミツカンの黒酢ドリンクシリーズのフレーバーは、全部で6種類。その中でもダイエット挑戦者に1番人気だったのが、ブルーベリー味でした。こちらは6倍希釈タイプとなります。

ブルーベリーの爽やかさとお酢のすっきり感のバランスがよく、甘さも丁度良かったです。飲み飽きない美味しいお酢でした。

by D45b030f6c4eb76e 綾瀬 楓

ストレートタイプも人気!

239a4457120da70d

by 39歳 女性/‐4㎏

ミツカンの黒酢ドリンクシリーズには、そのまま飲めるストレートタイプもあります。こちらも挑戦者に人気でした。ただし、そのまま飲む人は少数派で、こちらも薄めて飲む人が多いようです。

ストレートタイプですが、氷と炭酸水で薄めて飲んでいます。その方が飲みやすいです。

by 39歳 女性/‐4㎏

②料理にも使える!ミツカン 玄米黒酢

79d6135fa15410db

出典:www.amazon.co.jp

国産玄米を100%使用した黒酢です。黒酢ならではのまろやかさが引き立ち、ドリンクにも料理にも使えます。

黒酢はクセのあるものも多いですが、こちらは飲みやすかったです。水や炭酸水で割っても美味しくいただけます。

by 35歳女性/‐1㎏

③コンビニでも買える!タマノイ はちみつ黒酢ダイエット

143fe0474ce38c11

出典:www.amazon.co.jp

はちみつやリンゴ果汁を加えて、そのままでも飲みやすくしてある黒酢ドリンクです。カルシウムやビタミン(C・D・E) も配合されており、アスリートにも愛飲者がいます。

容量がいろいろあり、ペットボトル入りの900mlのほか、小さい紙パックに入った125ml入りもあります。小さいサイズは、コンビニに売られていることも多いです。外出先で飲めるのは嬉しいですね。

こちらはそのまま飲むことができるので、とても手軽に続けることができました。小さいので持ち運びにも便利ですし、1つずつ小分けのパックになっているのでとても飲みやすかったです。

by 31歳女性/変化なし

④独自の発酵方法で豊かな旨みと香りを!内堀醸造 臨醐山黒酢

E5b84a3cbcae6866

出典:www.amazon.co.jp

こちらは、岐阜県にある明治創業の内堀醸造によって作られた黒酢です。歴史ある醸造というだけあり、発酵は独自の技術で行っています。

長期熟成することで、豊かな旨味と香りを作り出しているため、人によっては飲みにくいと感じるようです。しかし、摂り方を工夫すれば、芳醇な香りを楽しめる逸品です。

あわてて飲み干さず口の中で酸味を感じながら耐えてみると、唾液が分泌され、飲んだ後の熱感がほぼ起こりませんでした。つんとくるインパクトの後に隠されている、まろやかな香りに気が付きました。

by Cabdd2c6b968ea0a fujikawa

おいしく続けるために!黒酢ダイエットの注意点2つ

黒酢は健康に良い食品ですが、場合によっては胃に過剰な刺激を与えてしまうことがあります。黒酢ダイエットをするときは、こちらの2点に注意しましょう。

  1. 空腹時には飲まない
  2. 胃が弱い人は1日分の量をいっぺんに飲まない

空腹時の黒酢は、胃が健康な人でも刺激が強いようです。

空腹時に飲むと胃がキリキリしてしまいます。必ず何が胃に入れてから飲んでください。

by 30歳女性/変化なし

さらに胃酸過多など胃のトラブルが多い人は、黒酢を複数回に分けて飲むようにしましょう。

胃酸過多の人は少しずつ飲むようにしてください。胃酸過多でない人も、自分の胃腸の調子と相談しながら飲みましょう。

by 41歳女性/‐2㎏

以上、黒酢ダイエットのまとめでした。ダイエット中の体質改善に役立つ黒酢。便秘などに悩む人は、ぜひ試してみてくださいね。

この記事のトピック

人気記事