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私が1か月で5kg痩せた「食べ順ダイエット」の効果を高める方法

食べる順番に気を付けるだけで痩せる!と評判の食べ順ダイエット。実際に試してみたところ、食事制限や運動なしで、1ヶ月で5kgの減量に成功しました!私が実践した方法と、効果を高めるコツを詳しく紹介します!

カテゴリー:生活習慣  投稿日:2017/04/02

私が1ヶ月で5kg痩せた、食べ順ダイエットの方法

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食べ順ダイエットとは、その名の通り「食べる順番を工夫する」だけのダイエット法。食べる量は変えず、運動量を増やさなくても痩せられたので、ストレスなく続けることができました。

食べる順番

  1. 野菜(生野菜→漬物→火の通った野菜)
  2. 汁物
  3. タンパク質(植物性タンパク質→卵→肉・魚)
  4. 炭水化物

初めに野菜を食べることで、血糖値の急上昇を防ぎ、脂肪の吸収が抑えられるそうです。しっかり噛むことで満腹感が得られ、食べる量が自然と抑えられました。

野菜の後で汁物を食べることで、空腹感も和らぎました。

効果を高めるために行ったこと

最低30分かけて食事を摂る

私は、野菜を食べるときあまり噛まずに丸呑みすることがあるので、しっかり噛むように気をつけました。

よく噛むことを意識するため、1回の食事にかける時間は最低でも30分と決めました。野菜、汁物からご飯にたどり着くまでに最低でも10分、平均的に15分はかかるようにゆっくりしっかり噛みました。最後の炭水化物にも、10~15分かけるようにしました。

よく噛んだおかげで満腹感が得られ、炭水化物の量が自然と減りました。

時には自由に食べてみる

毎回、食べる順に気を遣いながら食事を摂るのはストレスを感じることも。好きなものを好きなように食べたい!そんな風に思ったときには、何も考えずに食べていました。

何も考えなくてOKな日を、週に1日だけ作ることで、残りの6日間を乗り切ることができました。「ご褒美デー」のようなものですね。

体に優しい油を摂る

油はダイエットの大敵!と思う人も多いですよね。でも、油を使った料理は満腹感を得やすいので、上手に使えばダイエットにも効果的。無理に油抜き生活をするのはやめましょう。

私は、ごま油やオリーブオイルなど、体に優しい油を使い、ダイエットにも効果的な料理を作っていました。

炭水化物は茶色いものを選ぶ

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炭水化物は、白米から玄米に変え、麺類も蕎麦を食べるようにしました。茶色いものを選ぶことでダイエット効果がさらに上がりました。

食べ順ダイエットのメリット・デメリット

メリット:生活スタイルを変えることなく痩せられた

食べ順ダイエットでは、間食をなくした程度で、食事量はほとんど変えませんでした。ジュースを飲むことも当たり前、ご飯もお腹いっぱい食べ、新たに運動を始めることもありませんでした。

食べる順に注意する以外、生活を何も変えることなく1ヶ月に5kgも痩せられたのはとてもうれしかったです。忙しい毎日の中で、ストレスなくダイエットすることができました。

デメリット:多少は我慢が必要だった

食べ順ダイエットはとても簡単でしたが、多少の我慢が必要というデメリットもありました。食べたいものを最初に食べられないことは少々ツラかったです。また、当然ですが食べ過ぎには注意しなければなりません。

食べる順を変えるだけで痩せられる理由

血糖値の急上昇が防げる

血糖値の急上昇を抑えることは、痩せるために重要なポイント。血糖値が急上昇することで、脂肪の合成を促進するインスリンの分泌が増えるそうです。

食べ順ダイエットでは、血糖値が上がりにくいものから食べることになるので、血糖値の急上昇を防ぐことができます。

よく噛むことで満腹感を得られる

食物繊維を多く含む食べ物をよく噛んで食べることで、満腹感が得られます。食べ順ダイエットでは、食事の前半に、よく噛まなければ食べられない野菜を食べるので、満腹感が得られて食べ過ぎを防げます。

食べ順ダイエット中、私はよく噛んで食べることを意識しました。

栄養バランスのとれた食事になる

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食べ順では、最初に野菜や汁物を食べることが重要なので、普段はあまり食べない野菜をメニューに取り入れることが増えました。

特に、これまでは生野菜を食べる機会が少なかったのですが、食べ順ダイエットを始めてから意識的に取り入れるようになりました。

私が1ヶ月で-5kgという成果を出せたのは、適度に息抜きをし、咀嚼をしっかりと意識して食事をしたからだと思います。

食べ順ダイエットをやめて2年が経過し、また太り始めてしまったので再チャレンジしてみようと思っています。

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