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夕食のみ炭水化物抜きダイエットを3週間実践!効果と方法は?

健康的にリバウンドせずダイエットをしたかった私は、自己流のルールを決めて夕食時のみ炭水化物を抜くダイエットを実践しました。3週間のダイエット後、リバウンドはしたのか?方法やメリット・デメリットも紹介します!

ライター:lemon422  カテゴリー:短期集中  投稿日:2017/06/01

私が実践した、夕食時のみ炭水化物抜きダイエットの方法

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残業続きで運動する時間も気力もない時に試した「炭水化物抜きダイエット」。健康面とリバウンドを考慮して、抜くのは「夕食時」だけにしました。

私が設定した方法は以下のとおりです。

  • 夕食はおかずのみ。お米やパンなど主食となる炭水化物は食べない。
  • 夕食時、麺類は食べない。(食べたい時は、朝食か昼食で)
  • いも類は食べてもよし。(例:肉じゃが、コロッケ、ポテトサラダ、スープの具・・・etc)
  • 野菜類・果物類・豆類は、多少の炭水化物が含まれているものもあるが、気にせず食べてよし。
  • おかずに使われる粉類は、気にせず食べてよし。(揚げ物の衣、ホワイトソース・・・etc)
  • 夕食時、上記以外の制限はなし。
  • 朝食・昼食は普段通り食べてよし。

私の状況&目標

  • 仕事が忙しくて、運動する時間も気力もない。
  • 食事を改善したいけど、きつい食事制限はしたくない。
  • 健康面・栄養のバランスを考慮したい。
  • 目標は、1か月で-3kg。

夕食時のみ炭水化物抜きダイエットを3週間実践した結果

7日目:0.8kgの減量に成功

ダイエット開始から7日目、0.8kgの減量を達成しました。

14日目:1.5kgの減量に成功&ウエストが細くなった

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ダイエット開始から1.5kgの減量を達成しました。お腹まわりが特にスッキリしました。いつもキツキツで履いていたパンツやスカートのウエスト部分に空間が生まれ、手が入るようになりました。

15日目以降は、100~200g前後の増減を繰り返すだけでした。

21日目:体重が変わらず、停滞期に突入

21日目に体重を測ったら、14日目の-1.5kgから大きく体重が減りませんでした。残念ですが、停滞期に入ってしまったようです。

期待していたほどの効果がなく、3週間の実践が終わった時点で「夕食時のみ炭水化物抜きダイエット」を終了させました。

3週間実践して実感したこと

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味付けの濃いおかずを用意した夕食の日にご飯がほしくなってしまったので、すべて薄味にしました。サラダを食べるときは塩・酢・オリーブオイルだけに、市販のソースやドレッシングなどは味がしっかりして濃いめのものが多いので、コロッケなどの揚げ物類には何もかけずそのまま食べていました。

味付けを薄くしてからはご飯がほしいと思わなくなり、炭水化物を抜くことに慣れました。麺類やパン類は、朝食や昼食で食べていたので、夕食時に食べなくても平気でした。

おかずは通常通り食べていたので、夜中に寝れないということはありませんでした。また、夕食時に炭水化物を抜いたからといって、朝食や昼食で食べる量が増えることもありませんでした。

夕食時のみ炭水化物抜きダイエットのメリット&デメリット

メリット

  • 運動なし&時間・お金をかけずに減量できる
  • 最近ちょっと太ったかな(+1~2kg)?と思う方におすすめ
  • お腹まわりが気になる方におすすめ

ゆっくり少しずつでいいからダイエットしたい方、今の体型をキープしたい方に適しているダイエット法だと思います。夕食時だけの食事制限なので、ストレスを感じることなくダイエットできるのでおすすめです。

デメリット

  • 短期間で大きな効果が出ない
  • 2週間目以降、体重がほとんど落ちない
  • 下半身に効果が出ない

体重が減りにくい時期に突入したことが原因で、私はこのダイエットを挫折しました。忍耐力がある方なにはおすすめですが、すぐに大きな効果を得たい方はストレスを感じるかと思います。

炭水化物を抜くことで効果が現れている間は苦にならなくても、体重が減らなくなった瞬間ストレスを感じはじめる可能性が高いです。

夕食時のみ炭水化物抜きダイエットのリバウンドは?

ダイエットを終了させてからは、夕食でも炭水化物を摂るようになりました。リバウンドは、以下のとおりです。

  • 1週間後:+0.6kg
  • 2週間後:+0.8kg
  • 3週間後:+0.9kg
  • 4週間後:+0.9kg

ダイエット終了させてから1か月で0.9kgリバウンドしてしまいました。3週間で1.5kg減量したので、開始前よりはダイエットできていたのでよかったかなと思います。

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