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夜ご飯キャベツ置き換えダイエットで1か月4kg減!方法とレシピ

私はオーソドックスなキャベツを食前に食べる方法ではなく、夕飯置き換えキャベツダイエットに挑戦。飽きないようにキャベツのアレンジレシピを考案したりして、1ヶ月実践しました。私が実践したキャベツダイエットの方法や結果、デメリットを紹介します。

カテゴリー:食事  投稿日:2017/06/25

私が実践したキャベツダイエットの方法

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キャベツダイエットとは

キャベツダイエットとは、食前にノンオイルのドレッシングでキャベツを食べることで、食事の量を減らせるというダイエット法です。よく噛んで唾液を分泌させることで満腹中枢が刺激されるので、ゆっくり食べることがポイント。

1回の食事で食べるキャベツの量は、1/6玉にする方が多いようです。

私はキャベツで置き換えダイエットをすることに

キャベツダイエットは「食前に食べる」という方が多いですが、私は「置き換え」で挑戦してみました。1日の食事の中で、最も摂取カロリーの高い夜ご飯をキャベツに置き換えることで、運動なしでも手っ取り早く痩せられると思ったからです。

私はキャベツの量を1/4に少し増やしてみました。その代わり、好きなドレッシングをかけてもいいという自分ルールを作り、とりあえず1ヶ月続けてみました。

気をつけたこと

  • 就寝時間の2時間前には食べ終えること
  • 間食はしないこと
  • 朝と昼の食事はなるべく高カロリーなものは避けること
  • 水分はしっかりととること

ダイエット中に気をつけるべき基本的な部分は、なるべく守るようにしました。

私が試したオリジナルキャベツレシピ

1回の食事で食べるキャベツの量が1/4玉とかなり多いので、いかに飽きないようにするかがとても重要なポイントでした。そこで私が色々試してみて、美味しかったオリジナルレシピを2つご紹介いたします。

①生姜ポン酢ドレッシング

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材料(1人分)
キャベツ 1/4玉
ポン酢 大さじ4
おろし生姜(チューブでも可) 適量
ごま 適量
作り方
①ポン酢とおろし生姜をよく混ぜる
②千切りにしたキャベツに①をかける
③ごまをふりかける

ダイエット中に最適なノンオイルのポン酢に、代謝を高める生姜を加えてみました。ピリリとした刺激がくせになりますし、体がとてもぽかぽかしてきますので、冷え性の私にぴったりでした。

②やみつきキャベツ

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材料(1人分)
キャベツ 1/4玉
*ごま油 大さじ1
*塩 小さじ1/2
*中華だしの素 小さじ1/2
*にんにくすりおろし(チューブでも可) 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
①*の材料をよく混ぜる
②ちぎったキャベツと①を和える
③ブラックペッパーをかける

ごま油が入っていて摂取カロリーは増えてしまいますが、本当に美味しくいくらでも食べられました。私は毎日ではなく、週に一度のご褒美として食べるようにしていました。

キャベツダイエットの効果

腸内環境が整い毎日スッキリ!

元々便秘体質だったため、食物繊維の豊富なキャベツでお通じがよくなることを期待していましたが、その効果は素晴らしかったです。私の場合は特に腹痛が起こることはなく、毎朝お通じがくるようになりました。

ただ、いつもよりオナラが出るようになってしまいました。体内の悪いガスが出ていっているのでいいことだと思うのですが、外出の際には少し困りました。

悩んでいた肌荒れが改善した

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キャベツには美肌に効果的なビタミンCが豊富に含まれていますが、特に外側の固い葉や芯の部分に多く含まれているようなので、私はこれらの部分も薄くスライスして積極的に食べるようにしました。

生理前にはいつも小さなプツプツがあごの辺りにできていましたが、キャベツダイエットを実践している間は全くできなかったので、美肌の効果は大いに期待できると思いました。

体重が落ちやすかった!1ヶ月で4キロ減

やはり置き換えダイエットは体重が落ちやすかったです。1ヶ月で4キロのダイエットに成功しました。キャベツをお腹いっぱい食べられるので、激しい空腹と戦わずに減量できたことは、私にとってとてもポイントが高かったです。

キャベツダイエットのデメリット

とにかく飽きる

毎日大量のキャベツを食べるので、私は2週間を過ぎた辺りからキャベツの匂いがとても苦手になりました。また、しっかり噛まないといけないのであごがとても疲れ、食べることが億劫になりました。

ドレッシングが高カロリーなものになってしまう

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キャベツの匂いをごまかすために、どうしても味が濃いドレッシングや高カロリーなドレッシングをかけて食べてしまいました。ノンオイルを続けられるのであれば、より早い効果が期待できると思います。

置き換えダイエットは続かない

私は夜に外食する機会が多いので、なかなか長期間続けることが難しかったです。また、お酒が好きなので、脂っこいものやしょっぱいものを無性に食べたくなってしまいました。減量の効果は早かったですが、食前にキャベツを食べるという方法の方が、無理なく続けられると思いました。

私は1ヶ月頑張って4キロ落とすことに成功しましたが、ダイエットをやめた途端2キロ戻ってしまいました。リバウンドは少なからずあると思いますが、すぐに痩せたい方におすすめしたいダイエット法です。

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